夏みかん・甘夏・ハッサク?

桜も終わり、だんだん暖かくなってきました困惑

樹々は新芽が芽吹き始め、いまから梅雨にかけ
ぐっと枝を伸ばしはじめますクール

またこの頃になると柑橘系は花をつけ始め
今期の実りが目に見えてくる頃でもあります笑い

その中でも今回は

夏みかん・ハッサク・甘夏について

少し解説したいと思います。

レモンやユズ、晩白柚等の樹は、割と幹や葉に特徴があり
見分けやすいのですが

この【夏みかん】シリーズは、
実を見てみないと判別しづらい樹種でもあります。
それぞれの実の特徴としては

ハッサク  実はツルツル 苦い パサパサ 旬2月~3月
甘夏     実はツルツル  甘い 水分多い 旬3月~4月
夏みかん  実はボコボコ  酸い  水分多い   旬4月~5月

といった感じですね。

しかし木の特性や特徴としてはほとんど同じで5月に花がつき
12月~1月くらいに収穫します。

あとは食用に酸や苦みを抜く為に熟成する期間の長さの違いです。
※甘夏の場合は木に吊るしたまま3月まで熟成させる木成という方法
 をとる場合もあります。

剪定は3月までに済ませ、
新芽を伸ばす事で実付を維持できます笑顔

4~5月は
葉や枝にはカイガラムシ
幹にはテッポウムシがつく頃ですので
見つけ次第消毒をしてあげて、ついでに肥料をあげましょうエール

ちなみにわが家はレモンも甘夏も
今年は大量の花がついており
大収穫の予感ですアッカンベー




夏みかん・甘夏・ハッサク?の写真1もうすぐ開花 甘夏


ページトップへ